(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
"300 gramová" cuketová buchta
Potřebné ingredience
300 g oloupané cukety, 3 vejce, 300 g hnědého cukru, 200 ml slunečnicového oleje, 300 g hladké mouky, 1/2 lžičky sody bikarbony, 1/2 balíčku pr.do.peč.,200 g mletých lískových oříšků (mohu být i vlašské), 1 lžička skořice
Postup přípravy
Doporučuji nejprve opražit oříšky nasucho na pánvičce a dát zatím stranou.
Vejce smíchejte s cukrem a pomalu přilévejte olej, pak přisypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou. Přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu, opražené oříšky a skořici. Směs nalijte na vymazaný plech (já používám sprej na pečení, nemusím nic vymazávat a vysypávat) a dejte do vyhřáté trouby péct cca 15- 20 min na 200°C.
Buchta je výborná i bez jakékoliv polevy, díky cuketě je jemná a vláčná.
Vejce smíchejte s cukrem a pomalu přilévejte olej, pak přisypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou. Přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu, opražené oříšky a skořici. Směs nalijte na vymazaný plech (já používám sprej na pečení, nemusím nic vymazávat a vysypávat) a dejte do vyhřáté trouby péct cca 15- 20 min na 200°C.
Buchta je výborná i bez jakékoliv polevy, díky cuketě je jemná a vláčná.
- nasucho opražit mleté oříšky
- nastrouhat cuketu
- ušlehat vejce s cukrem
- pomalu přilít olej
- vmýchat hl. mouku s práškem do pečiva a sodu
- přidat cuketu a následně opražené oříšky se skořicí
- péct v předehřáté troubě 15 - 20 min
- HOTOVO (dobrou chuť) !
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hrubiv
(upraveno)
4. 8. 2011, 13:56
Dobrý den, dnes jdu Vaši buchtu péct již poněkolikáté 
Je opravdu MOC dobrá s polevou i bez ní.. 
..skvěle využitá cuketa.. 
Díky za recept, který skutečně funguje!!! 
Ivona
Je opravdu MOC dobrá s polevou i bez ní.. 
..skvěle využitá cuketa.. 
Díky za recept, který skutečně funguje!!! 
Ivona
radobelina
(upraveno)
23. 8. 2010, 20:38
Blani, ta vypadá nádherně. 
Blanch1
(upraveno)
23. 8. 2010, 20:44
@radobelina
Díky! Jsem se snažila!!!! 
Díky! Jsem se snažila!!!! 
